riadené kvasenie (fermentácia)

Predám chladiace zariadenie, primárne vyrobené na riadenú fermentáciu(kvasenie) rmutu, muštu, burčiaku, vína. Korekciou teploty pri fermentácii sa lepšie zachovávajú prirodzené chute a arómy(buket) odrodových vín. Chladenie je kapacitne určené pre 2 nádrže objemu do cca 500 litrov, pričom každá nádrž disponuje vlastným teplomerom a digitálnym ovládaním s regulovateľným rozsahom nastavenia teploty. Chladiaci systém má spoločné vodné chladenie prepojené potravinársky nezávadnými silikónovými hadicami s nerezovými špirálami ponorenými v médiu. Je prednostne určené pre vinárov, ktorí používajú nerezové nádrže s plávajúcim vekom. Systém je kompletný, nemusíte k nemu nič dokupovať. V prípade záujmu mám v ponuke k systému aj ohrev, ktorý je použiteľný v prípade potreby dokvasenia zbytkového cukru vo víne(+30€).