Konvektomat Garbin PRO D6

Minimálně používaný, ve výborném stavu. Po kompletním servisu a vyčištění, připraven k okamžitému provozu.

Technické specifikace:
- Kapacita: 6 plechů (GN 1/1 nebo 600×400 mm)
- Vzdálenost mezi plechy: 80 mm
- Rozměry (Š × H × V): 980 × 780 × 795 mm
- Hmotnost: cca 92 kg
- Příkon: 9,5 kW
- Napájení: 400 V / 3N ~ 50 Hz

Funkce a výbava:
- Digitální ovládání s dotykovým panelem
- Programy: až 20 programů, každý až s 6 kroky
- Rozsah teplot: 30 °C až 260 °C
- Časovač: 0 až 10 hodin
- Dvojitý ventilátor s reverzací pro rovnoměrné pečení
- Systém přímé injekce páry – ideální pro pečivo i maso
- Teplotní sonda
- Osvětlení v komoře – LED světla
- Bezpečnostní systém: ochrana proti přehřátí, bezpečnostní termostat, tepelně izolované dveře

Cena netto, kód CON 188