Gril na dřevěné uhlí typu Josper - bez podstavce

Profesionální uhlíková pec
Naše uhlíková pec OZTİ typ Josper je ideální volbou pro profesionální kuchyně, které chtějí dosáhnout jedinečné chuti grilovaných pokrmů při zachování plné kontroly nad procesem pečení. Spojuje výkon, kvalitu a elegantní design.

Vyrobeno z nerezové oceli se satinovanou úpravou (scotchbrite finish)

Masivní litinová dvířka a čelní panel

Ventilační systém pro přesnou regulaci teploty

Uzavřený systém barbecue – vyšší účinnost a menší spotřeba uhlí

Popel je shromažďován v uzavřeném šuplíku pod pecí pro snadné čištění

Rozměry (š x h x v): 830 × 739 × 1146 mm

Hmotnost: 240 kg

Spotřeba uhlí: 14–18 kg / den (průměr)

Doba roztopení: 30–40 minut

Kapacita: 1× GN2/1 + 2× GN1/1 (na každý rošt)
Výkonová ekvivalence: 4,5 kW/h
Teplotní rozsah: od 30 °C až do 500°C

Rychlé a rovnoměrné pečení
Výrazná chuť díky tradičnímu dřevěnému uhlí
Energetická úspora díky uzavřenému systému
Jednoduchá obsluha a údržba
Cena netto