Predám automaticky stroj na výtlk vajec (kapacita 2300 ks/h)

Predám stroj OVO-TECH RZ-0 Egg Breaker / Separator
Dôvod predaja : prechod na vyšší model. Stroj funguje perfektne na 100%

Popis:
Profesionálny stroj určený pre priemyselnú manipuláciu s vajcami — model RZ-0 od firmy OVO-TECH. Tento automatický lámač a separátor vajec dokáže spoľahlivo rozbiť vajcia, oddeliť žĺtky od bielka a pripraviť ich pre ďalšie spracovanie. Vhodné napríklad pre pekárne, cukrárne, cestovinárske podniky či spracovateľské linky vajec.

Hlavné technické parametre:

Výkon: približne 2 300 vajec za hodinu.
OVO-TECH

Obsluha: 1 osoba.
OVO-TECH

Napájanie: 230 V monofázové (výkon približne 0,2 kW) podľa datasheetu.
OVO-TECH

Rozmery: približne 1 599 × 730 × 1 200 mm.
OVO-TECH

Hmotnosť: približne 82 kg.
OVO-TECH

Materiál: všetky časti v kontakte s vajcami sú z nehrdzavejúcej ocele EN 1.4301 (AISI 304) – zaručená vysoká hygiena.
OVO-TECH

Potrebné pracovné miesto: minimálne cca 2 500 × 1 750 mm.

Funkcia: lámanie vajec pomocou pneumatických prísaviek a špeciálneho noža, následné oddelenie žĺtkov a bielkov.


Výhody:

Výrazne znižuje manuálnu prácu a chybovosť pri lámaní vajec.

Vysoký hygienický štandard, materiál vhodný pre potravinárske prostredie.

Ideálny pre kontinuálnu výrobu alebo spracovanie väčších objemov vajec.

Kompaktný a efektívny systém – vhodný aj do prevádzok s menším priestorom.

Vhodné využitie:

Linky vajec / spracovanie vajec

Pekárne a cukrárne s potrebu veľkého množstva bielka alebo žĺtka

Výroba cestovín, dezertov či instantných produktov, kde sa požaduje oddelenie žĺtka od bielka

Poznámky:

Odporúča sa, ak sú vajcia horšej kvality a je požadované oddelenie žĺtka od bielka, aby boli pred spracovaním ochladené pod 14 °C.

Cena nového stroja bola 11 000€