Zmrzlinový stroj - Carpigiani/Cattabriga

Ponúkam na predaj 3-ročný výrobník zmrzliny **Cattabriga Multifreeze 8 Pro** v perfektnom stave. Cattabriga je členom skupiny Carpigiani, všetky súčiastky sú kompatibilné a stroje Carpigiani aj Cattabriga sa vyrábajú v tom istom výrobnom závode. K stroju pridám aj úplne novú náhradnú sadu nožov a gumových tesnení.

Kapacita stroja je **5–45**, teda v jednom cykle dokáže zmraziť množstvo približne **od 1,5 kg do 8 kg**. Vďaka špeciálnej patentovanej technológii dokáže pripraviť aj veľmi malé množstvo, už od **1,5 kg**. Kompresor aj miešací motor sú invertorové, teda viacrýchlostné. To pomáha dosiahnuť dokonale krémovú konzistenciu aj pri citlivých príchutiach so sklonom k tvorbe kryštálikov, napríklad pri citrónovej zmrzline.

**400 V / 5,5 kW / 12 A**
**Rozmery:** 530 × 700 × 1370 mm

**Patentované dvere:** sendvičová konštrukcia so vzduchovou komorou zabraňuje namŕzaniu, vďaka čomu je možné dvere čistiť aj počas mrazenia. Výdajný otvor zabezpečuje rýchle a šetrné dávkovanie.

**Valec a miešadlo:** systém zabezpečujúci rovnomerné rozloženie chladiaceho média a miešadlo ELIT zo 100 % nehrdzavejúcej ocele garantujú dlhú životnosť a vysoký výkon pri mraziacom aj čistiacom cykle.

**Zabudovaná ručná sprcha:** vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, s ergonomickým dizajnom a odolným pripojením, ktoré zvláda krútenie aj vysoké teploty.

Stroj má **9 výrobných programov**. Stačí si vybrať vhodný program, napríklad malá dávka ovocnej zmrzliny, stredná dávka mliečnej zmrzliny a podobne, a stroj pripraví zmrzlinu s dokonalou konzistenciou. Koniec cyklu signalizuje pípnutím.

Nová cena stroja bola **24 500 € bez DPH**.
**Rok výroby:** 2023.

Predajná cena je **16 500 € bez DPH**. Možnosť vyskúšania na mieste v Dunajskej Strede.