Predám profi Šoker/Multiblaster MODI Active W5AG 5GN1/1

Predám špičkové profesionálne multifunkčné zariadenie Multiblaster MODI Active W5AG s kapacitou na 5x GN 1/1 odkúpil som 4, teraz má 9 vodičov. (alebo pekárske plechy EN 60x40). Ide o prémiový stroj, ktorý spája niekoľko zariadení do jedného – funguje ako šokový schladzovač, zmrazovač, kysiareň, holdomat a nízkoteplotná pec.
Je to obrovský pomocník do každej profi kuchyne, pekárne či cukrárne. Šetrí čas, miesto v kuchyni, suroviny a energie.
🌟 Hlavné funkcie:
Šokové chladenie (z +90 °C na +3 °C) a šokové mrazenie (z +90 °C na -18 °C)
Rozmrazovanie a riadené kysnutie
Holding (udržiavanie teploty hotových jedál)
Nízkoteplotné varenie a sušenie
Špeciálny program na čokoládu a manuálny režim
⚙️ Technické parametre:
Kapacita: 5 zásuvov pre GN 1/1 alebo EN 60x40
Teplotný rozsah: od -40 °C až do +65 °C
Ovládanie: Intuitívny 4,3″ dotykový displej s USB portom (HACCP)
Materiál: Kompletne z kvalitnej nerezovej ocele (AISI 304), zaoblené rohy pre ľahké čistenie a hygienu
Výbava: Jednobodová vpichová sonda
Napájanie: 230 V
Izolácia: 60 mm, magnetické tesnenie dverí s protizápachovým systémom
Dôvod predaja: prechod na väčší model
💰 Cena: 3300€
(Nové zariadenie tohto typu stojí násobne viac! Ja som kúpil za 5900bez dph)
Osobný odber a obhliadka možná v [Žiline, Krabičky od Bibky]. V prípade vážneho záujmu a rýchleho jednania sa na cene vieme ešte dohodnúť.
Viac info po telefóne alebo mailom.